Oufff! Que de passion dans mon dernier message! Heureusement, ma bonne humeure maladive et contagieuse n'est pas encore passée ( ne ne passera probablement jamais!!!!) J'aime pour toujours! Et c'est la St-Jean... Je ne suis pas particulièrement patriotique mais tout de même....

Tout d'abord...parlons Madona... Le show était GÉNIAL!!!! Même pour une inculte comme moi qui n'est pas si tant fan que ça, ( je veux dire, on aime tous à quel que part une chanson de madona... Je peux facilement me rappeller la fillette en collant rose fluo et jupe verte lime avec les cheveux gaufrés que je fûs à une époque en train de chanter ... oui je suis d'accord, chanter dans mon cas n'est jamais une bonne idéee!!! donc chanter en sautillant sur mon lit..... sur un air de Madona)

Alors le show, je disais était fantastique même si je ne suis pas gaga disco.... Notre loge ( j'y suis allée avec Martin C. alors nous étions dans la loge d'astral :P, je me sentais très prétencieusement glamour) était un peu sur le coté du stage, mais bon... C'était quand même fou... Cette femme là a une énergie incroyable... À 47 ans, arrangé ça comme vous voulez mais pour moi c'est l'âge de ma maman et j'imagine difficilement ma maman entrain de donner un show comme ca... en fait c'est rassurant, ma mère c'est une maman après tout!!!!!!!!!! Alors qu'une déesse, la chevelure ébouriffée au vent, accompagnée de 6 hommes en laisse, dûment fouttés, donne un show de ce calibre là, moi ça m'impressionne! Bref... on a finit la soirée au Continental et une filet de veau à minuit le soir.... rendu à 25 ans et 1/4 ça ne passe pas nécessairement de la même façon qu'a 19!!!!! J'ai dormit comme une bébé au lieu d'aller rejoindre les copines aux deux pierrot et de crier et danser toute la nuit..... C'est pas vrai du tout que je m'enviens vieille!!!!!! C'est une question de pricipe!

Puis hier, c'était notre souper gastronomique.... Mixer 4 passionés de bouffe, de vin et de conversations intelligentes... Vous aurez une soirée comme hier...Je pense que j'ai vraiment bien réussit la plus part de mes plats ( c'est moi qui cuisinais bien sûr, les autres en l'occurance ma grenouille, Gen et Jean François, se sont occupé du vin, des fromages, du foie gras et des autres trucs... bref.... je ne sais pas c'est quand la prochaine fois que je vais manger tellement l'orgie d'hier était folle, J'ai l'estomac remplit pour la prochaine décenie... et un restant de mal de tête dû au fait que je n'ai pratiquement pas dormit de la nuit.......)



Ge et JF, sont adorable comme toujours, bref... Je me demande comment JF s'en sort ce matin à son match de foot... on a quand même beaucoup bu, et la dernière chose que je ferais en ce moment c'est de taper sur un ballon!!!! Bref, la soirée à super bien commencé, petit rosé, Ray Charles et moi qui panique avec l'idée de rater ma sauce! Les oiseaux se reposait au four....


On a commencé avec une salade surnommée Champiparmequette.... Le copyright va au bactracien.... Qui fût ma foi pas mal du tout..mon caramel de balasamique était un peu caramélisé, note que j'ai jetter le bol, je n'avais pas envie de dé-caraméliser le tout... Mais bon...on fait ce qu'on peut quand on doit y aller au porto blanc!!!!! On a accompagné le tout d'un Chardonay, Vie di Romans, ensuite, velouté d'asperge froid que j'avais pris sur le site de Ninnie ( Mitaine écarlate) mais que j'ai modifié afin de l'incorporer à mes saveurs.... Mes glacons était donc au fraises, érable et balsamique, de même que j'y suis allée à la pomme de terre douce dans le velouté.... Simplement parce que j'adore ca! Et que c'est bon...Puis magret de canard sauce aux baies de genièvre et aux bleuets, patissons et fèves à la graisse de coin-coin, Château neuf du pape en accompagnement.... Puis, vendange tardive en dessert, foie gras, fromages.... On a finit le tout au bulles de la veuve et au pastel de nata.... JF a du rouler Geneviève dans le taxi! ou la porter mais bref, elle ne voulait pas marcher! Je la comprends j'ai du aussi être portée!



Tout ca pour vous dire, que les souper d'amis c'est chouette et que j'ai mal à la tête... Je dois me préparer à aller au parc Maisoneuve, entre pour y voir Pierre Lapointe et Dobacaracole, mais je manque un peu de motivation!