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lundi, août 21, 2006

Grrrr.... Croustade!

Là, il faut que quelqu’un m’aide… Je suis incapable de réussir une foutue croustade! Ca n’a aucun bon sens!!! Ca fait deux que je rate! La première était inacceptablement sucrée même pour la bibitte à sucre que je suis et la deuxième refusait de se tenir ensemble…. La ‘’pâte ‘’ n ‘était pas lié ensemble…. Alors je ne comprends pas… Je suis vraiment t pas bonne en dessert… Je suis incapable de faire une crème brûlée qui goûte autre chose que le Jello au lait… Je n’arrive pas à faire de la croustade… Ca va mal! Quelqu’un veux me donner un cours de dessert? En fait ! part mon ramolli cake qui est acceptable… Les desserts c’est pas ma spécialité… Comme j’ai constamment envie de manger de la croustade est ce que quelqu’un a une recette FACILE! Et qui ne se rate pas??????? ( Ah oui mais pas de la croustade aux pommes parce que je déteste les pommes cuites!!!!)

3 comments:

Anonyme a dit...

Je veux pas me vanter...mais j'ai la meilleure recette de croustade et la plusssss simple aussi.

Tu peux la faire avec n'importe quel fruit... moi je la fais tout le temps aux framboises avec un peu de ruhbarbe...étonnée?

Ça te prend:

Un plat 8X8 pouces environ
3/4 Tasse de Gruau
3/4 Tasse de Sucre
1/2 Tasse de Farine
1/4 Tasse de Beurre fondu
Des fruits (Dah!) Assez pour recouvrir le fond ou au goût(moi je mets environ 3 cm d'épaisseur)
Que tu verses dans le fond du plat.

Avec une fourchette mélange tous les ingrédients jusqu'à ce que tu obtiennes une pâte granuleuse que tu verses sur les fruits.

Mets tout ça au four à 375°. Laisse cuire jusqu'à ce qu'elle devienne dorée.(environ 30 minutes).
Sers avec ce que tu veux...moi je préfère la crème glacée du Billboquet mais bon...!

Tu peux pas rater ça...c'est impossible Jess!!!!

Bon appétit!

Minnie
xxx

Fairy-bonbon a dit...

Minnie quand tu dis gruau.... tu veux dire des flocons d'avoines? Ou alors du vrai gruau instant genre de quaker?????

Je suis vriament en mode croustade, j'arrête pas d'avoir envie d,e manger......... Et je ne la réussit jamais... Dès que je reviens de vacances... J'essaie ta recette et si là, pour la troisième fois je la rate et bien j'abandonne..... Tu vas devoir m'en faire à toute les semaines.....

Fairy-bonbon a dit...

C'est confirmé.... Annie fait la meilleure croustade au monde!!!! Elle m'en a apporté une pleine assiette hier et c'était DÉLICIEUX!!!!!!!!